冬虫夏草正常情况下是每年冬天的时候开始生长繁殖,到了4-5月份的时候就开始成熟,到夏季之后就可以采摘食用了,因此冬虫夏草在夏天的时候吃是的,这时候吃冬虫夏草滋补作用,但是要注意用量不宜过多,否则很容易导致人体出现流鼻血的情况。
冬虫夏草又称虫草,它是麦角菌科冬虫夏Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
冬虫夏草主要生长高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生长森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。
随着人们对养生方面越来越重视,因此对养生的产品有了更高的要求。冬虫夏草具有改善身体虚弱、调理多种疾病等多种神奇的作用,于是越来越多的人开始选购虫草进行食用,以达到养生的目的。
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