都是有收藏价值的,这一点毋庸置疑,除了名 酒以外,有年代的老酒也同样有收藏价值,因为酒的年份决定了它的品质,每多放一年,它的收藏价值就会上升一层,档次也不一样了。
白酒又名烧酒,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。我国的白酒以其丰富多彩的香型风格**于世,而其的生产工艺在世界酿造业中更树一帜。
老酒包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等,由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于佳饮用期,所以啤酒一般没有老酒的概念。
老酒回收行当里一般有两种人:* 一种是正真爱酒的人,也就是发烧友级别的人,品相好的老酒他们会不惜重金收购。还有一种就是贩卖老酒的人,他们的目的当然是,这种人也是多的,老酒有着很高的经济价值,倒手之间就有不菲的收益。
老酒值得收藏。如今越来越多人肯定中国白酒的价值,作为已经发展成熟的收藏门类,又是能喝的“古董”,喝一瓶少一瓶,特别是老酒,本来数量就比较少,其隐藏的价值不容小觑。如果能在酒还便宜的时候投资,留存着以后升值,发展空间还是很大的,所以很多人都愿意做“回收老酒”的生意。
可以用来收藏的老酒都是具有文化价值的,而白酒又象征了中国的文化传统,那些有年代的好酒也是历史的印证,而且上了年代的酒,都是喝一瓶就会少一瓶,所以那些高价回收老酒的人还有可能是“发烧友”,他们想要保留那个时代的老酒,所以才会不惜高价买入。
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