一般来说冬虫夏草吃多少,是根据身体情况来的,作为调理来说每天不能少与3克左右的摄入量,当然炖煮冬虫夏草还要看分量,比如4个人吃可以放入10克的冬虫夏草,而一个人吃放入3克冬虫夏草就可以了,当然水与肉尽量不要放的太多,保证冬虫夏草的营养不被稀释。同时,一些朋友因为处于内热有实症,在食用冬虫夏草上需要适当减量
冬虫夏草的外观与蚕较为相似,一般长3-5厘米左右,直径为0.3-0.8毫米左右,表面呈深至黄棕色,有20-30个环纹,近头部的环纹较细;其头部一般为红棕色,具有8对足,中部的4对足较明显;质脆,易折断,断面略平坦,一般呈淡黄白色。
冬虫夏草主要生长高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生长森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。
冬虫夏草非常适合人们用来提高术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。
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