产地:日本用途:生吃规格:2-4斤/条别名:大竹荚类型:冰鲜
广州雅洋主营:生蚝、虾姑/皮皮虾、章鱼须/章鱼足等海鲜冻品。进口三文鱼,日本池鱼王,油甘鱼,赤贝,海胆等刺身批发。
鲐鱼:体粗壮微扁,呈纺锤形。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝蚀纹。
羽鳃鲐:体纺锤形、略侧扁。尾柄细瘦而强有力,两侧均有隆起嵴,上下颌各具一行细牙。鳃耙长而扁。
鱼鳃:质量好的池鱼,鳃丝色泽鲜红,清晰。质量差的池鱼,鲍丝色泽淡红或紫红,鳃丝粘连,无异臭或稍有腥臭。
捕捞前,尤其是下午应停喂或减少投喂量。因为鱼饱食之后耗氧量增加,捕时受惊跳跃、逃窜,容易导致伤亡。在捕前1~2天,还应清除池塘中的饵以及漂浮于水面的杂物。
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