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回收进口红酒-法国一级酒庄红酒回收,1956年2月的一场霜冻虽然让拉菲古堡再次元气大伤,但不久之后酒庄又迎来新的好年景。在1959与1961年两个**好年份的助力之下,酒庄开启了的成长之路。历经了1973-1976年的波尔多之后,拉菲古堡交由埃里男爵的侄子埃里克·罗斯柴尔德男爵掌管。
为追求品质,埃里克男爵积推动酒庄技术力量的建设,包括引进不锈钢发酵罐作为对橡木发酵桶的补充、建立全新的环形酒窖等。新酒窖由加泰罗尼亚里卡多·波菲主持设计建造,是革命性的创新之作,有高的审美价值,可存放2,200个大橡木桶。
诚信回收拉菲红酒-大批量回收红酒报价,园内土壤表层是纯黏土,下面为一层陶土,更深一层则是含铁量很高的石灰土,并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛(Merlot)为主,约占95%;剩余的5%为品丽珠(CabernetFranc)。由于品丽珠成熟较早,所以除非年份特别好,帕图斯酒庄一般不用来酿酒。种植密度为每公顷6。
000株,平均树龄在40年左右,有些甚至达80年。经营者在葡萄园的更新上采取较传统的方式,即通过品选,以品的葡萄藤作为“母株”,这和1946年康帝酒庄铲除老根时的方法是一样的。葡萄园也采取严格的“控果”,每株保留几个芽眼,每个芽眼仅留串葡萄,目标是全熟,但避免**熟,否则会影响葡萄酒细腻的风味。
在酿造工艺方面,帕图斯酒庄将葡萄采收定在下午,目的是让上午的阳光将前夜残留的露水晒干。每次采收都雇佣180个采收工,用大约半天的经过2到3次采收完成。在酿造时,帕图斯酒庄也不惜工本,每3个月更换一次木桶(材质各异),陈酿约20-22个月。帕图斯酒庄非常重视品质,只选用好的葡萄。
回收进口红酒-红酒回收公司价位表,由于其的地理、特的风土条件以及在葡萄酒贸易中树立起的名声,拉图酒庄成功入选一级庄,与拉菲古堡、玛歌酒庄和侯伯王庄园齐名。20世纪,由于继承人众多、股权红利无法兼顾各家,拉图酒庄股权被部分家族后人出售:英国皮尔森集团成为大股东(占股53%)。英国哈维集团成为占股25%的*股东。之后,里昂联合集团先后收购了哈维集团和皮尔森集团,成为大股东,占股93%,仅余7%的股份在塞古尔家族手里。1993年,法国品成员开团(Kering)的创始人弗朗索瓦·皮诺特购下拉图酒庄。
在弗朗索瓦·皮诺特先生的推动下,酒庄随后进行了一系列重大的改革,以延续拉图酒庄长久以来的品质。1998年,弗雷德里克·英格尔被任命为酒庄的管理者。他在1999到2003年间推动了一系列改革,包括翻新酒窖、发酵室,更新酿酒设备,使葡萄酒的生产过程更加化。
回收啸鹰红酒价格-专职回收红酒报价表,葡萄园邻近吉伦特河(Gironde),受河流的影响,这里形成了一种的微气候,既能促进葡萄成熟,又大大降低了霜冻灾害对葡萄园的影响。稳定适宜的降水以及养分相对较少的土壤,使得酒庄种植的赤霞珠和品丽珠的品质十分优越,无论是哪个年份,都能展现出的风味。这样得天厚的风土赋予了雄狮酒庄葡萄酒特的风格。
雄狮酒庄的葡萄全部由人工采摘,经去梗后在控温条件下发酵。发酵过程中,工作人员持续进行淋皮操作,然后浸泡2-3个星期,以充分萃取单宁和风味物质。发酵结束后,葡萄酒液转移至橡木桶中熟化,之后再澄清装瓶。雄狮酒庄因毗邻一级名庄拉图城堡,其葡萄酒风格与拉图城堡有几分相似之处,强劲但不失优雅。结构紧密,单宁含量高,陈年潜力优异。酒庄的正牌酒酒色深浓,单宁厚重,果味其丰富。雄狮酒庄一向以其严格的标准来生产正牌酒,不少葡萄酒即便品越,但在雄狮酒庄的酿造标准下,也只能被打入副牌酒行列。正因如此,于2007年开始酿造的副牌酒小雄狮的品质高,甜美多汁的黑色水果风味、适宜早饮的特性和不错的深度使其颇受欢迎。
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